Bocaditos de yogur

Ingredientes para 12 unidades:

• 3 huevos medianos
• 200g azúcar
• 120 ml de aceite de girasol
• 1 yogur natural
• 200g harina repostería
• 1 sobre levadura Royal
• pizca de sal
•  azúcar glas para decorar

Cocina con Thermomix:

Poner todos los ingredientes juntos en el vaso y programar 30 segundos en velocidad 5.

Verter la mezcla en moldes engrasados con aceite.

Precalentar el horno a 180º y hornear 20 minutos a 180º (calor arriba y abajo). Pinchar con un palillo los bocaditos para comprobar que están hechos, si sale manchado darle unos minutos más.

Cocina tradicional:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que se quede una mezcla homogénea.

Verter la mezcla en moldes engrasados con aceite.

Precalentar el horno a 180º y hornear 20 minutos a 180º (calor arriba y abajo). Pinchar con un palillo los bocaditos para comprobar que están hechos, si sale manchado darle unos minutos más.

NOTA: No llenéis los moldes hasta arriba porque suben un dedito.