Flan de turrón Jijona

 

Ingredientes:

• 800 ml de leche entera
• 200 ml de nata de montar 35% m.g
• 1 tableta de turrón Jijona blando 300 g
• caramelo líquido
• 1 sobre de flan royal de 8 raciones

Preparación con Thermomix:

Poner en el vaso el turrón troceado y programar 5 segundos en velocidad 5.

Incorporar los demás ingredientes y programar 10 minutos, 100º velocidad 4.

Caramelizar un molde grande y dejar enfriar en la nevera. De un día para otro está mejor.