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lunes, 29 de diciembre de 2014

Bolitas de coco



Ingredientes:
  • 150 g coco rallado
  • 200 ml de leche condensada
Preparación con Thermomix:

Poner la leche condensada en el vaso y programar 3 minutos, 50º, velocidad 2.
Añadir el coco rallado y mezclar 10 segundos en velocidad 4. Poner la masa en un bol e introducir en el frigorífico hasta el día siguiente.


Formar bolitas y rebozar en coco rallado. Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.



Preparación tradicional:

Poner en un cazo a fuego suave la leche condensada, añadir el coco rallado y mezclar.
Verter la mezcla en un bol e introducir en el frigorífico hasta el día siguiente.
Formar bolitas y rebozar en coco rallado. Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fuente: Thermorecetas