Croissants rellenos de chocolate

Ingredientes para 12 uds:

• 1 lámina de hojaldre redonda
• Nocilla, Nutella o 12 onzas de chocolate
• 1 huevo para pintar
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de agua
• fideos de chocolate para decorar

Precalentar el horno a 200º.

Extender la lámina de hojaldre.

Cortar los triángulos con un cortapizzas.

Poner una cucharada de la crema de chocolate o una onza de chocolate en cada triángulo ( no os paséis con la crema, costará mucho cerrarlos).

Enrollamos dando forma a los croissants.

Pintar con huevo batido, hornear a 180º unos 25 minutos aprox, hasta que estén doraditos.

Sacar del horno.

En un bol, poner 3 cucharadas de miel y 2 cucharadas de agua, remover enérgicamente hasta que se ligue bien y pintar con este almíbar los cruasanes.

Decorar con los fideos de chocolate y dejar enfriar.